用了小麦发芽，没有面筋粉，本意用高筋面粉，结果用成了全麦粉，下次买面筋粉试试，一孕傻三年，产后症状不减啊。综合了发芽谷物面包，德江太太的红豆馅，日式红豆包，当然还借鉴曾经买过的红豆包，做出了这款100%发芽谷物红豆包，脆脆的皮，软软的面包，内馅是裹有红豆沙的红豆颗粒，低热量的一款面包，有浓浓麦香，吃到口中则是满满的健康感，有别于传统的面包，做了八个，感觉马上就吃完了。
iPhone 拍摄于
2017-01-19 19:23:58
发芽小麦粒（也可以是和其他谷物的混合物）、面筋粉（又叫 谷朊粉vital wheat gluten）、海盐、即时酵母粉、蜂蜜（或者红糖、糖、龙舌兰糖浆代替）、水（泡谷物的水最好）（室温）
综合评分 8.7
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