过年了上海人和宁波人的年菜里好像是少不了四喜烤麸的，甜软香润的四喜烤麸营养又美味，配饭配面都是一绝
烤麸不是豆制品，是面筋做的，四喜是：香菇、冬笋、木耳和黄花菜，还有要加上口感香脆的油汆花生米…
在我公公的老家宁波有句老话流传至今：“烤麸烤麸，靠牢了丈夫”，有吉祥之意，当做年菜也很有寓意哦，哈哈～ #晚餐•2017年1月20日##华美新年味##荷姐的家常菜#
烤麸不是豆制品，是面筋做的，四喜是：香菇、冬笋、木耳和黄花菜，还有要加上口感香脆的油汆花生米…
在我公公的老家宁波有句老话流传至今：“烤麸烤麸，靠牢了丈夫”，有吉祥之意，当做年菜也很有寓意哦，哈哈～ #晚餐•2017年1月20日##华美新年味##荷姐的家常菜#
iPhone 拍摄于
2017-01-20 16:56:47
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