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饼干
曲奇小小
绵软抹茶酱做的曲奇小小
绵软抹茶酱
做过
曲奇小小
入烤箱过不了多久奶香味就飘出来了,方子真不错特别好吃奶酥十足,糖量掌握的很好,不腻人。抹茶粉减量到7克,容易上色,小曲奇烤的太过😂。制作期间想偷个懒一盆分出两种,导致翻拌过度面粉起筋儿挤不出来断断续续(如图),家里室温过高老拿着软的不成样子,冰箱里冻了一会。改个造型吧,回归食物朴实的样子😂。
iPhone 拍摄
于 2017-01-21 14:14:50
赞
曲奇小小
A:黄油
、
蛋液
、
糖粉/棉纱糖
、
盐
、
B:奶油
、
低筋面粉
5
做过
王小木阿木
4 赞
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