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盐焗鸡
Candice夏做的盐焗鸡
Candice夏
做过
盐焗鸡
没有去掉鸡脖和鸡头,大概鸡头没完全控干,烧黑了一小撮,但还是很美味的。从海盐里扒开鸡是个技术活,一用力还把宣纸弄破了,好狼狈。400g一包的海盐我用了10包,要讲省力气的话,还是用锡纸包包在烤箱里烤,连盘子都免洗了,光这锅盐我就花了20分钟收集清理~
#晚餐•2017年1月21日#
iPhone 拍摄
于 2017-01-21 21:33:57
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盐焗鸡
三黄鸡
、
粗盐
综合评分
8.4
烩烩小厨
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