必须说很美味，虽然我泡在卤汁里的时间过长牛肉切起来会散。之前买了5斤草原牛腩怎么烧都觉得入口硬剩下3斤+，一直看好这个菜谱但自己烧菜从来只用姜/生抽/盐，在不想浪费牛腩的纠结中最终配齐了所有调料做了这道卤牛肉，未曾想成品如此惊艳，真的可以在小区门口盘家店专做卤牛肉了:-) 不想烧饭的日子变得如此简单，煮点米粉切上牛肉片撒点香菜，再炒个青椒添汤做卤浇在米粉上就是一道美味的牛肉粉了。卤汤香飘四溢，发现家里只有电压力锅的内胆能装下也只好委屈压力锅做成家什送进冷藏室，下次再卤个猪手蹄膀之类风味卤味家族 #午餐•2017年1月22日#
iPhone 拍摄于
2017-01-22 14:05:23
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