咖啡慕斯蛋糕

咖啡慕斯:淡奶油:300克、牛奶:200克、雀巢特濃3合1咖啡:5包、白砂糖:30克、魚膠粉:20克、白蘭地:2大匙、軟質巧克力層:淡奶油:160克、黑巧克力:120克、黃油:40克、糖:適量(要看所用黑巧克力可可脂含量)、可可戚風2片

8 做过

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