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烘焙
蛋白薄脆饼
yoyo103做的蛋白薄脆饼
yoyo103
做过
蛋白薄脆饼
7个蛋清,糖粉70g,黄油150g,面粉300g,面糊弄出来那叫一个干呀!幸好不是一次性裱花袋,不然一定会挤坏无数个!下次减少面粉的量并且分次放!虽然没出薄脆的感觉,但是味道还好,不过还是有些甜,刚烤出来外脆内软,彻底凉了很硬!
iPhone 拍摄
于 2017-01-24 14:18:19
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蛋白薄脆饼
蛋白
、
中筋面粉(即普通面粉)
、
黄油
、
糖粉
综合评分
7.1
君之
6 赞
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