得莫利鱼炖头
这道菜确切的名字。
大鱼头被煎过了，做起来比较容易
葱姜炝锅，干辣椒，入鱼头，在此建议提前调好料汁，否则一个一个的加容易溅
料酒、老抽、生抽、番茄酱、豆瓣酱、糖、醋，蒜蓉辣酱。
加热水莫过鱼头
中火炖20分钟，加盐，鱼头翻个个儿，加豆腐，炖10分钟
加白菜，粉条，再炖10分钟。尝咸淡
出锅，撒香菜
爸爸妈妈吃得香
ps：原来不妨花椒大料之类 也可以很美味 #午餐•2017年1月24日#
这道菜确切的名字。
大鱼头被煎过了，做起来比较容易
葱姜炝锅，干辣椒，入鱼头，在此建议提前调好料汁，否则一个一个的加容易溅
料酒、老抽、生抽、番茄酱、豆瓣酱、糖、醋，蒜蓉辣酱。
加热水莫过鱼头
中火炖20分钟，加盐，鱼头翻个个儿，加豆腐，炖10分钟
加白菜，粉条，再炖10分钟。尝咸淡
出锅，撒香菜
爸爸妈妈吃得香
ps：原来不妨花椒大料之类 也可以很美味 #午餐•2017年1月24日#
iPhone 拍摄于
2017-01-24 21:15:34
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