【冰皮月饼图片】俺是败家麻麻

俺是败家麻麻做过冰皮月饼

第一次做，小朋友心急得很，冰皮只放了20分钟厨房。出来有点粘，需要不时得粘些糯米粉。用的是淘宝上专门做月饼的蛋黄芯，口感非常一般，很咸，没有咸蛋黄该有的味道。下次还是自己买咸蛋取蛋黄吧。还裹了绿豆沙的，口感很好。总的来说，这是一款0失败的好方子。非常适合新手。 #甜点下午茶#

iPhone 拍摄于 2017-01-25 21:55:49

糯米粉、粘米粉(米粉)、澄粉(小麦淀粉)、牛奶、糖粉、玉米油、准备适量炒熟玉米淀粉防粘用

综合评分 8.3

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