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鱼鱼鱼儿游做的2017年01月26日
鱼鱼鱼儿游
分享作品 2017年01月26日
分量按照这个方子,但用了另一个方子手揉了水油皮。。。我只想说我今天累趴下了😂上午做了山楂锅盔,熬了红豆沙,下午揉水油皮,做了红豆酥,对的,就是这个,里面装了红豆馅。这个水油皮我又加了很多水,不然面团太干,揉不起来,下次我就知道是什么手感了,面团还是柔软温润的好。红豆沙我怕包不好,没敢弄多少,所以有点少。另外豆沙自己做的不太甜,但是吃完回味很甘香。明天我打算再多包点红豆沙,另外再做点红薯馅,奶黄馅,考虑皮薄馅多。嗯,这就是过年点心的主力了😄。感谢po主哦~
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于 2017-01-26 21:34:21
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1 回应
鱼鱼鱼儿游
2017-01-26 |
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哦对,温度200,时间20。皮里面有点不太干,可能因为皮厚,下次做真的要把皮擀薄点
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