目前煎蛋最完美的一次，另外还拿了两只蛋做玉子烧，结果惨不忍睹，所以一个早上吃了四只鸡蛋😂
两只鸡蛋打均匀，加入淀粉一小勺➕水两小勺，可以增加蛋皮韧度不易碎，口感也会更好些。用の是宜家小平底锅，倒入锅内的蛋液可以用筷子视情况搅动，使其更均匀受热，表层蛋液还没凝固の时候放入自己喜欢的内陷，要放在蛋皮的一半，我这次用了红豆，因为喜欢一切淡淡甜的东西，然后将另一半空的蛋皮折叠上来，盛盘，拍照，来吃。为了拍照，特意泡了一杯雅士利正味麦片，完全勾起了小时候の味道😍 #早餐•2017年1月27日#