三色面团(牛奶、绿茶、紫薯)发酵详解
1、紫薯面团(做成约200克面团)、紫薯泥:(紫薯蒸熟并压烂成泥状)、中筋面粉、干酵母粒、白砂糖、水、2、牛奶面团(做成约200克面团)、牛奶、面粉、白砂糖、干酵母、3、绿茶面团(做成约200克面团)、牛奶、面粉、绿茶粉、干酵母粒、白砂糖
2 做过
红啤坊