【巧克力抹茶慕斯蛋糕图片】L林_Tina

L林_Tina 做过巧克力抹茶慕斯蛋糕

饼底是100g消化饼干，30g黄油，好厚，压的不是很实
中间用的覆盆子果酱1.5大勺，用的之前的方子芝士融化加果酱，柠檬汁酸奶，奶油100g加15g糖
上层是抹茶，加了牛奶，泳哥方子，奶油100g20-35g糖，倒的好随意
最后是糖霜
蛮好吃的，不甜不腻

iPhone 拍摄于 2017-01-29 14:08:05

奶粉、糖粉、淡奶油、黑巧克力、吉利丁片、淡奶油、抹茶奶酪糊材料、糖粉、抹茶粉(必须用若竹抹茶不然出来不是那个口味)、吉利丁片、牛奶、淡奶油、奶油奶酪

综合评分 8.1

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