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港式菠萝包
健康豆君做的港式菠萝包
健康豆君
做过
港式菠萝包
#早餐•2017年2月3日#
#吐司面包大实验#
◆酥皮顶失败了的菠萝包
偷懒没有把黄油打发就做了酥皮顶,口感不要太扎实噢…这次酥皮除了奶味超浓郁外,几乎没啥优点了。
包体混掺了低粉,但是在口感上来说也并没有很柔软,谁叫我舍不得用油呢,下次用椰浆或者酸奶替代一部分黄油吧。
Android 拍摄
于 2017-02-03 10:11:36
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港式菠萝包
高粉
、
低粉
、
盐
、
糖
、
蛋液
、
酵母
、
水
、
黄油
5
做过
Nikko
26 赞
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