下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
草莓
10.0
羊肉
8.9
羊排
8.8
白菜
8.8
萝卜
8.2
蓝莓
7.3
山药
7.2
猪肉
6.8
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
甜品
简易版双皮奶
_xa6y做的简易版双皮奶
_xa6y
做过
简易版双皮奶
#早餐•2017年2月3日#
图一 放冰箱冷冻室大概二十分钟后的成品 图二 第一口
。。很难吃 失败了 有奶香 但软塌塌的。。
用的是两个鸡蛋的蛋清和一个250毫升的纯牛奶,另外加了一些糖,混在一起搅拌。搅拌好了之后,用保鲜膜封起来,戳上几个孔放在水上蒸。搅拌好了之后有很多泡沫,我都把那些泡沫,倒掉了。热水不是烧开了再把奶放进去的。加热用大火蒸了五分钟,闷了五分钟。可能问题就出现在这里吧。
虽然这次尝试很失败。。很难吃。不过,也只是第一次尝试,下一次一定会更好的。
Android 拍摄
于 2017-02-03 15:22:44
赞
简易版双皮奶
牛奶
、
细砂糖(没有也可以用白糖)
、
生鸡蛋
、
蜜豆
、
葡萄干
综合评分
7.5
foggyjungle
32 赞
更多
0 回应
登录查看全部回应
_xa6y的厨房
0
关注
|
1
菜谱
|
5
作品
关注
_xa6y的其他作品
全部
_xa6y的菜谱
全部