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蛋糕
巧克力的狂欢——可可双打发海绵蛋糕
晨晨姐的奶牛Mom做的巧克力的狂欢——可可双打发海绵蛋糕
晨晨姐的奶牛Mom
做过
巧克力的狂欢——可可双打发海绵蛋糕
这个蛋糕真的超级好吃,跟戚风和海绵都完全不同的口感,一种很有弹性的蓬松,手感也是弹弹的,而且有油纸,根本不需要考虑脱模,掉渣的问题。
味道是超浓郁的巧克力香气,不干不腻,柔润绵软,总之,你们一定要试试啊!!!
而且,推荐大家关注个很专业的厨友@
桑奇Max
就是这个方子的作者啦,他是个隐藏的大神哦~
#午餐•2017年2月4日#
#我的手艺#
#生命在于折腾#
#年在一起#
#年夜饭·故事#
#华美新年味#
#围有一心,才有这一味#
#鸡年本味#
#鸡年大吉#
#回忆满满的食物#
iPhone 拍摄
于 2017-02-04 08:58:57
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巧克力的狂欢——可可双打发海绵蛋糕
蛋黄部分
、
蛋黄
、
砂糖
、
蛋清部分
、
蛋清
、
砂糖
、
柠檬汁
、
面粉部分
、
可可粉
、
低筋粉
、
油和巧克力部分
、
黑巧克力(法芙娜阿比娜85%)
、
无盐黄油
综合评分
9.0
桑奇Max
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