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烤箱
汉堡胚（中种法）
次蓝莓的兔兔做的汉堡胚（中种法）
次蓝莓的兔兔
做过
汉堡胚（中种法）
烤的好丑555。烤箱问题大了。内外温度不一样。上下温度也不一样。面团揉不圆。鸡蛋刷不匀
Android 拍摄
于 2017-02-08 19:33:48
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汉堡胚（中种法）
中种：
、
高粉
、
酵母
、
水
、
主面团：
、
低粉
、
细砂糖
、
盐
、
奶粉
、
蛋白
、
黄油
综合评分
8.5
缘来如风
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