下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
草莓
10.0
羊肉
9.5
萝卜
9.1
白菜
8.6
蓝莓
7.7
红薯
7.6
羊排
7.5
青菜
7.3
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
面包
淡奶油老式面包
Minnnita做的淡奶油老式面包
Minnnita
做过
淡奶油老式面包
这个方子非常棒！做出了松软香甜的面包，比外面卖的好吃多了。
方子有小改动，酵头淡奶油49ml，主面团151ml 不计算误差。
主面团糖40g，不放盐。
鸡蛋150g
我的烤箱是迷你烤箱，为了防止烤焦，来回转了几次方向
#早餐•2017年2月8日#
iPhone 拍摄
于 2017-02-08 20:43:48
赞
淡奶油老式面包
高筋粉
、
低筋粉
、
糖
、
牛奶
、
淡奶油
、
耐高糖酵母
、
高筋粉
、
低筋粉
、
糖
、
淡奶油
、
全蛋液
、
奶粉
、
盐
、
黄油
、
表面装饰用黄油
综合评分
8.8
啊呜511
25 赞
更多
0 回应
登录查看全部回应
Minnnita的厨房
2
关注
|
6
作品
关注
Minnnita的其他作品
全部
