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淡奶油戚风~柔软细腻奶味十足
〓米米无隋〓做的淡奶油戚风~柔软细腻奶味十足
〓米米无隋〓
做过
淡奶油戚风~柔软细腻奶味十足
低粉60g,中等蛋3个,糖45g(还可以减),淡奶油75g,牛奶大约50g(先按方子加30g但变成了面团_(:з)∠)_只能看情况加牛奶),蛋糕糊很蓬松黏糊(打蛋器搅拌蛋糊真棒)150°底盘加水烤1小时,里面没熟_(:з)∠)_,内部还是湿呼呼的…为什么…放凉后底部有回缩,不过味道真好
iPhone 拍摄
于 2017-02-09 00:30:29
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淡奶油戚风~柔软细腻奶味十足
蛋黄
、
淡奶油
、
牛奶
、
一小戳盐(不加也可以)
、
低筋粉
、
蛋白
、
细砂糖
综合评分
8.2
leibaobao00
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