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饼干
巧克力裂纹曲奇
翻滚的瘦肉做的巧克力裂纹曲奇
翻滚的瘦肉
做过
巧克力裂纹曲奇
操作:不用打发黄油的都是我心头所爱。做完了会非常粘,可能是因为巧克力可可脂含量比较高
口感:硬朗版的布朗尼。因为很高的巧克力含量,吃起来有浓郁的巧克力香,这点可以秒杀商店里所有的可可球,口感完全不同!最好吃的时候还是刚做完,特别香,外硬内软,放久了里面也硬了。
形状:这里的量,我16g一颗,搓了26颗。泡打粉估计是1又1/2勺,裂纹非常好看。没有糖粉了,糖量按照方子差不多,估计如果有糖粉,要减一点糖
#午餐•2017年2月9日#
iPhone 拍摄
于 2017-02-09 13:23:20
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巧克力裂纹曲奇
低筋面粉
、
黑巧克力
、
黄油
、
细砂糖
、
全蛋液
、
可可粉
、
泡打粉
、
糖粉
综合评分
7.3
君之
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