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好吃的浮云卷
yskfheee做的好吃的浮云卷
yskfheee
做过
好吃的浮云卷
冰了一晚，路上周转有褶子，刚卷好是完美的，就是奶味太重了！晚上把牛奶280换成40牛奶+240水，有点湿了，应该是糊化没到位，不怎么稠
个人喜欢小四卷多一点，浮云卷就是舒芙蕾口感
iPhone 拍摄
于 2017-02-10 01:23:02
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好吃的浮云卷
牛奶
、
黄油
、
盐
、
蛋黄
、
糖
、
低筋粉
、
蛋白
、
糖
、
奶油
、
佛手柑
、
砂糖
、
香草荚
、
马斯卡彭
、
牛奶
、
奶油
、
糖
、
蛋黄
、
低筋粉
、
玉米淀粉
、
黄油
、
香草荚
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做过
嘟嘟miku
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