#晚餐•2017年2月10日##陪伴之旅※三年高考路之晚餐系列#家里又开始脏乱差了,我不禁细细想想,为什么会这样?其实也不是懒,只是连续几天凌晨一两点才睡着,早上六点多自然醒,醒来就没精神。白天想着,让他吃了饭,我就赶紧补觉。可困得要命,却一点也睡不着。所以就一直没精神,时间也被耽误了。今晚实在是拿不起来了,就做了一个番茄鸡蛋炒饭。番茄去皮切丁,在热油锅里炒软。鸡蛋我没有拌到米饭里,因为我儿子不喜欢这样,所以也提前炒出来。然后葱姜炝锅,倒入凉米饭炒匀,再倒入鸡蛋番茄丁炒匀,接着放入番茄酱炒匀,最后倒入生抽蚝油鸡汁翻炒均匀,关火,加葱花即可。这孩子吃的时候,还放了老干妈。看着不咋地,可是味道还真是好,光米饭就得两大碗的量,都吃了,还不够,又做了个热干面,这才满意!
本来说早点睡,可突然想到,上午做了一块波兰酵头,下午又和了面,应该是发好了,必须做出来。而且明天是元宵节,孩子后天就报到兼考试,肯定不能去我妈那了,怎么也要给他包几个汤圆。于是又做了二十七个黑芝麻馅,宁波风味的。本来想做几种颜色的皮,可只包了六个汤圆就坚持不住了。算了,够他早上吃的就算了,剩下的明天白天再包。希望明早能晚点起!