下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
草莓
10.0
羊肉
9.4
白菜
9.1
萝卜
9.1
羊排
8.4
蓝莓
8.0
红薯
7.3
山药
7.0
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
红烧
炖带鱼
兔仔妈2017做的炖带鱼
兔仔妈2017
做过
炖带鱼
#晚餐•2017年2月12日#
按照楼主的方法做了，也是我第一次炖带鱼。其中有几个地方和楼主方法不同。带鱼用花椒水和盐水分别浸泡过15分钟，沾取鸡蛋液后再沾取淀粉。带鱼收拾时不去掉外面的白色银脂（那是营养物质）。整体味道还可以。
Android 拍摄
于 2017-02-12 10:45:51
赞
炖带鱼
带鱼
、
米醋
、
酱油
、
料酒
、
葱
、
姜
、
蒜
、
八角大料
、
花椒
、
盐
、
糖
、
辣椒
、
鸡蛋
、
胡椒粉
综合评分
8.3
foggyjungle
28 赞
更多
0 回应
登录查看全部回应
兔仔妈2017的厨房
1
关注
|
9
作品
关注
兔仔妈2017的其他作品
全部
