很好的方子，成品味道也很好，吃完要在做一遍，造型更完美些。面团没有冷冻松弛，就是常温松弛了15分钟，也没有擀面，就是手拍拍然后就切形状了，手忙脚乱的（旁边有小朋友捣乱）然后二次发酵后就东倒西歪了，然后延续到出炉😁over！收工！
iPhone 拍摄于
2017-02-13 00:20:26
高筋面粉 200克 低筋面粉 30克 细砂糖 40克 盐 3克 耐高糖酵母 2.5克 全蛋液 35克 优格酸奶 40克 牛奶 86克 黄油 20克、蔓越莓干 适量 炼奶 适量、全蛋液 适量
综合评分 8.1
登录查看全部回应
