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抹茶戚风蛋糕
丹枫朝阳做的抹茶戚风蛋糕
丹枫朝阳
做过
抹茶戚风蛋糕
人生至此仅有两次做成功了戚风蛋糕,都是按着作者提示做法一步步的来,之前烤了两次可可戚风都失败了。不过按着别的方子稍微改了一下配方,做的六寸可可戚风。
蛋黄糊:
蛋黄3个
牛奶30g
色拉油30g
低筋粉40g
可可粉10g
糖20g
蛋白糊:
蛋白3个
糖45g
150°上下火50分钟
非常感谢作者。
2017-02-13 23:06:49
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抹茶戚风蛋糕
综合评分
8.0
下厨房小至
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