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贝果新手看过来——超详细基础贝果每步注意事项
心跳的兔子做的贝果新手看过来——超详细基础贝果每步注意事项
心跳的兔子
做过
贝果新手看过来——超详细基础贝果每步注意事项
200g高筋面粉,加了100g全麦面粉。今天外形终于算合格了。喜欢这种麦香味很浓的面包圈圈。好感激这么详细的讲解,解决了我的很多疑问,谢谢。
Android 拍摄
于 2017-02-17 15:11:58
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贝果新手看过来——超详细基础贝果每步注意事项
高筋面粉
、
水
、
即发酵母
、
糖
、
盐
、
黄油(可不加)
、
煮面糖水
、
白(红)糖
、
水
综合评分
8.3
(七天内
5
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上琳Z
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