【提拉米苏（8寸戚风版）图片】小C超级忙

小C超级忙做过提拉米苏（8寸戚风版）

改了配方，配方中的戚风蛋糕我用其他戚风蛋糕的方子做的！配方中的戚风水太少，面粉根本搅拌不开，巧克力粉先用温水化开，才加入的！但是这次的戚风还是便厚实！有待改进！马斯卡彭做出来的慕斯糊确实很清爽！ #下午茶#

iPhone 拍摄于 2017-02-19 14:58:02

蛋清、蛋黄、细砂糖、低筋粉、可可粉、咖啡粉、植物油、牛奶或水、吉利丁、马斯卡彭芝士、动物性淡奶油、细砂糖、水、蛋黄、可可粉（装饰）、朗姆酒、 #咖啡酒、开水、黑咖啡粉、朗姆酒

综合评分 8.1

2 赞

0 回应

0 关注 | 8 作品

关注

小C超级忙的其他作品

全部