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早餐
Ciabatta夏巴达
牧了个影做的Ciabatta夏巴达
牧了个影
做过
Ciabatta夏巴达
香味和口感还可以,晚餐配了prosciutto +formaggio + zucchini 完美~
大体按方子走的。
面粉:风筝的面包粉,含添加剂
酵母:俄罗斯的
家用烤箱温度达不到,230开到头
放了热水进去出蒸汽
iPhone 拍摄
于 2017-02-20 18:00:46
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Ciabatta夏巴达
高粉
、
即时酵母
、
水
、
中粉
、
全麦粉
、
黑麦粉
、
水
、
中粉
、
即时酵母
、
盐
、
温水
、
Biga酵头
综合评分
8.8
德州农民的热灶台
4 赞
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