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烤箱
意式马卡龙
云赏依尚做的意式马卡龙
云赏依尚
做过
意式马卡龙
为了它换烤箱有四个多月了，第一次练习，成品没空心没开裂，感觉又进了一步。
#晚餐•2017年2月20日#
#悦己 美食录#
iPhone 拍摄
于 2017-02-20 22:06:45
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意式马卡龙
蛋白粉
、
TPT粉 （杏仁粉200g＋糖粉200g）
、
老化蛋清 （入TPT）
、
色素 （我用的是DR色粉）
、
矿泉水
、
细砂糖
、
新鲜蛋清
综合评分
7.9
小麦子Vicky
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