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全麦蔓越莓软式欧包(免揉)
鱼鱼儿Stella做的全麦蔓越莓软式欧包(免揉)
鱼鱼儿Stella
做过
全麦蔓越莓软式欧包(免揉)
方子比较容易操作 第一次做 还不是很好
刚开始和面的时候 没有像方子里那样湿润 后来才加了一些水进去
二发了很久 二个小时吧 可也是没有长大多少 里面还是有些不松软
下次调整水量试试
加了很多果干 我认为有点甜 可以免去红糖
割包也没弄好 个头可以再弄的大一些
iPhone 拍摄
于 2017-02-21 16:32:41
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全麦蔓越莓软式欧包(免揉)
水
、
橄榄油
、
红糖
、
盐
、
干酵母
、
全麦粉
、
面包粉
、
蔓越莓干
综合评分
7.7
MonicaFolsom
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