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好吃到感动的咸焦糖戚风
9ala做的好吃到感动的咸焦糖戚风
9ala
做过
好吃到感动的咸焦糖戚风
貌似加了盐反而很奇怪，又咸又甜，不知是不是加太多了 2.3g 觉得咸了点，估计放少一点吊下味就好了。 蛮成功的方子。焦糖液煮多几次才能抓到适合的程度，这次觉得还是不够焦，之前做过就是太焦了。还有就是蛋糕体轻轻偏干，但又怕烤不熟。这次是180度22mins+3mins热风烤。
#捲捲卷#
#深夜撸戚风#
iPhone 拍摄
于 2017-02-26 23:44:39
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好吃到感动的咸焦糖戚风
鸡蛋（带壳约60g/个）
、
色拉油
、
低粉
、
糖
、
柠檬汁
、
细砂糖
、
水
、
热水
、
盐
综合评分
8.3
天然气小姐—Ariel
4 赞
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