【小四卷～风靡美食群的美味蛋糕卷图片】萝莉小兄弟

萝莉小兄弟做过小四卷～风靡美食群的美味蛋糕卷

卷得不好还一刀切坏了，第一次烤没有掌握好温度，ACA烤箱180，14分钟都久了。用的烤盘直接烤蛋糕面太长，下次烤完出来需要剪一下在卷奶油。
方子很好，好记好用只要不过久应该都不会裂开的吧，200克奶油能刚好～

iPhone 拍摄于 2017-02-28 00:21:41

蛋白（60克左右的鸡蛋）、糖（10克加蛋黄，30克加蛋白）、玉米油、低筋粉、蛋黄、水（牛奶也可以）

综合评分 8.4 （七天内 7 人做过）

2 赞

0 回应

0 关注 | 19 作品

关注

萝莉小兄弟的其他作品

全部