pâte de fruit 尝试。
熬糖温度106+（温度计上升慢），1小时30分脱模感觉有点软，粘刀一丢丢丢丢。剩下一多半继续测试不同时间。
草莓+椰蓉，不太甜，很香。 #晚餐•2017年2月28日##元茜的食物学习笔记#
熬糖温度106+（温度计上升慢），1小时30分脱模感觉有点软，粘刀一丢丢丢丢。剩下一多半继续测试不同时间。
草莓+椰蓉，不太甜，很香。 #晚餐•2017年2月28日##元茜的食物学习笔记#
iPhone 拍摄于
2017-02-28 17:58:38
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