宝崽筱呀嘛筱
分享作品 晚餐•2017年3月1日
普罗旺斯焦糖洋葱小披萨（pissaladiere）这种法式轻食小披萨与普通披萨最大的不同就是不放番茄和奶酪，特色的topping是橄榄、焦糖洋葱（caramelized onion）和凤尾鱼。调味用了黑胡椒、新鲜的thyme和parsley，本来还可以撒一点点fennel seed（小茴香？），但是今天全城大雾，我算好今天到的包裹被卡在路上了，所以就没撒～但也已经很香很好吃啦～
话说入了baking stone以来，欧包烤了好几个，但pizza是第一次呢👻用石板烤出来的pizza真的不一样！一口咬下去 - 那个口感！瞬间感觉之前的pizza都白吃啦😆 #晚餐•2017年3月1日#
话说入了baking stone以来，欧包烤了好几个，但pizza是第一次呢👻用石板烤出来的pizza真的不一样！一口咬下去 - 那个口感！瞬间感觉之前的pizza都白吃啦😆 #晚餐•2017年3月1日#
iPhone 拍摄于
2017-03-02 08:25:51
登录查看全部回应
