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【酥肉】
civetcat做的【酥肉】
civetcat
做过
【酥肉】
之前出去吃火锅必点酥肉，但是做的好吃的不多。这次自己做特别好吃。不油腻还酥软。鸡蛋是关键。炸的时候小火炸，还有记得回锅。最后我用的是瘦肉多的五花肉，带肉皮。炸出来肉嫩肉皮脆。
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于 2017-03-02 19:41:57
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【酥肉】
猪瘦肉
、
鸡蛋
、
淀粉
、
黑胡椒
、
葱姜蒜
、
生抽
、
老抽
、
面粉
、
盐
综合评分
8.2
日食记
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