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贝果新手看过来——超详细基础贝果每步注意事项
下厨房用户_dyur做的贝果新手看过来——超详细基础贝果每步注意事项
下厨房用户_dyur
做过
贝果新手看过来——超详细基础贝果每步注意事项
揉面揉得太卖力,结果做出了贝果形状的面包圈,口感松软得一点也不贝果...不知道该哭还是笑...脆皮很好吃,咸味比较突出,基本没什么甜味,下次来个甜馅儿的夹心可能更好吃(虽然违背了吃贝果的本意_(:з」∠)_)
Android 拍摄
于 2017-03-07 01:12:27
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贝果新手看过来——超详细基础贝果每步注意事项
高筋面粉
、
水
、
即发酵母
、
糖
、
盐
、
黄油(可不加)
、
煮面糖水
、
白(红)糖
、
水
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8.3
(七天内
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上琳Z
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