下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
猪油
10.0
秋葵
9.2
冬瓜
8.8
丝瓜
8.6
紫薯
8.3
藕
7.9
芋头
6.8
牛腩
6.3
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
面包机
金砖
honghhong做的金砖
honghhong
做过
金砖
我的烤箱没有热风循环,然后我开始200度上管烤了十分钟左右看到面包都挤出来了。后来又换成了180度双管烤了20分钟,打开一看上面颜色烤的不错可是底下完全没烤出来,我又改成180度下管烤了15分钟。因为有一个溢出来了就不好脱模但另一个就很好。虽然折腾到半夜一点多但是早上吃的时候味道棒棒哒👍媲美85度的了!!!是我做的最好吃的一个手撕包了,上次做的另一款每次吃完不知道为什么口渴的厉害,但是这个口感真是棒极了👍👍👍👏👏
还有想问问博主没有热风循环的话怎么烤比较合适呢?
iPhone 拍摄
于 2017-03-10 08:00:34
赞
金砖
高筋面粉
、
低筋面粉
、
酵母
、
奶粉(雀巢袋装)
、
黄油
、
鸡蛋
、
水
、
糖
、
盐
、
黄油片
综合评分
7.7
海燕的手艺
7 赞
1 回应
桔梗囡囡
2017-03-17 |
回复
我做的也溢出来了,好崩溃,亲知道是为什么吗?
你需要
登录
才能回应, 还没有帐号?
注册一个
honghhong的厨房
8
关注
|
1
菜谱
|
39
作品
关注
honghhong的其他作品
全部
honghhong的菜谱
全部