頭露
分享作品 早餐•2017年3月10日
初次尝试了冰皮月饼、做了紫薯味的、
网上都说这些点心都是零失败
小白也能做
但是个人观点、即使失败了也看不出来
所以必须知道它的质量标准：
我认为
第一：皮一定要透。
第二：皮要有韧性。
第三：皮不能太软。
第四：馅心都要居中。
第五：脱模要完整。
第六：要好吃😄
然后我并没有做到位。 #早餐•2017年3月10日##在家不下厨的厨师不是好厨师#
网上都说这些点心都是零失败
小白也能做
但是个人观点、即使失败了也看不出来
所以必须知道它的质量标准：
我认为
第一：皮一定要透。
第二：皮要有韧性。
第三：皮不能太软。
第四：馅心都要居中。
第五：脱模要完整。
第六：要好吃😄
然后我并没有做到位。 #早餐•2017年3月10日##在家不下厨的厨师不是好厨师#
iPhone 拍摄于
2017-03-10 18:19:38
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