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蛋糕
焦糖香草海绵蛋糕
dogma做的焦糖香草海绵蛋糕
dogma
做过
焦糖香草海绵蛋糕
用的两蛋,五寸圆模。蛋白糖减至50克。中层160°30分钟,成品是比较扎实的口感。
貌似还是戚风糕体轻盈些,不过这个要是用来做蛋糕胚应该挺结实 ୧(﹒︠ᴗ﹒︡)୨
#早餐•2017年3月10日#
iPhone 拍摄
于 2017-03-10 23:35:08
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焦糖香草海绵蛋糕
鸡蛋
、
低筋面粉
、
白砂糖
、
黄油
、
牛奶
、
香草荚
、
细砂糖
、
黄油
、
水
、
淡奶油
、
淡奶油
、
细砂糖
综合评分
8.3
王光光光光
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