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月饼
金
黄大牙做的金
黄大牙
做过
金
皮一定要按菜谱说的做！一定！一定！我这边天气真的好干，没有盖湿毛巾，盖了几层厨房纸，皮真的好干，虽然皮有层次，但是不酥脆。因为太干，皮都收不好，整个感觉特别死。馅还好，我泡了30个小时，腌了就几分钟，也不是很咸。菜谱满分，准备下周再来做
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于 2017-03-11 22:21:08
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金
金腿月饼馅材料等
、
金华火腿
、
核桃肉
、
白芝麻
、
砂糖
、
蜂蜜
、
猪油
、
中筋面粉
、
月饼饼材料
、
油皮
、
中筋面粉
、
糖粉
、
猪油
、
水
、
油酥
、
低筋面粉(气温30度时粉加10克)
、
猪油
综合评分
8.7
泳歌
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