下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
草莓
10.0
羊排
9.5
白菜
8.8
萝卜
8.0
羊肉
7.8
虾
7.7
山药
7.6
鸡
7.0
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
北海道雪布蕾
可爱噜噜做的北海道雪布蕾
可爱噜噜
做过
北海道雪布蕾
放猕猴桃是第三次的作品。
做了三次下来分享一下我的心得：
1.吉利丁7～8g更适合，6g做下来感觉还是有点水。
2.对于不喜欢太甜的我来说，30g糖正好。
3.上面放的水果最好是偏甜的，像猕猴桃就太酸了，影响雪布蕾的口感。
4.最最最惊喜的一点！家里有用蜂蜜和百香果肉（带籽的那种）做的蜜，放一勺在上面简直好吃哭！
iPhone 拍摄
于 2017-03-14 18:37:54
赞
北海道雪布蕾
吉利丁
、
淡奶油
、
牛奶
、
奶粉
、
白砂糖
综合评分
8.3
陌路许仙
22 赞
更多
0 回应
登录查看全部回应
可爱噜噜的厨房
0
关注
|
3
作品
关注
可爱噜噜的其他作品
全部
