冬日里的嘎哒汤
食材:
面粉 鸡蛋一个 海参一根(发好的) 虾仁若干 小油菜(喜欢的蔬菜 比如 芹菜 小白菜之类的)西红柿一个 (海参和虾仁可根据自己喜好放与不放 不放味道一样好!
👄鸡蛋和面是关键 把鸡蛋直接打入面粉 用鸡蛋来和面 把面和成小颗粒如图4⃣️
👄海参 虾仁 小油菜 切丁 西红柿汤水后去皮 切块
👄小油菜 虾仁焯水
👄首先把🍅下锅 翻炒稍微软榻加入适量水 水开后 慢慢加入面嘎哒 慢慢煮开后再加入虾仁 海参 小油菜 煮开后加入香油 白糖 盐 耗油一点点也可不加
这样的冬季就该抱着喝上一大碗😻