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零食
凤梨酥
红麦做的凤梨酥
红麦
做过
凤梨酥
算是成功了,馅有点酸,没有外面卖的那种黏性,可能是馅炒的不够干,配方稍微改了下,低粉130,奶粉25,黄油70,鸡蛋一个,糖30,盐一点点,馅:凤梨一个600克,冬瓜450,糖60,麦芽糖50
Android 拍摄
于 2017-03-16 22:00:24
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凤梨酥
低筋面粉
、
全脂奶粉
、
黄油
、
鸡蛋
、
糖粉
、
盐
、
冬瓜(去皮去籽)
、
菠萝(去皮)
、
细砂糖
、
麦芽糖
综合评分
8.2
君之
6 赞
2 回应
一只小鱼oO
莆田 | 2017-03-17 |
回复
这是放到月饼模里压好放到烤箱里烤的吗?不会变形?
红麦
2017-03-17 |
回复
没变形
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