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原味可颂(初试)
乐乐熊-3做的原味可颂(初试)
乐乐熊-3
做过
原味可颂(初试)
做过两三次可颂面包了,都不得法,漏油比较严重,这个方子真心不错👍,终于成功啦!外皮酥脆,组织柔软有孔洞,层次分明,有些小骄傲了。
iPhone 拍摄
于 2017-03-17 17:47:55
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原味可颂(初试)
T55面包粉 400克 耐高糖干酵母 6克 细砂糖 40克 盐 8克 奶粉 8克 蛋液 20克 水 196克 黄油 40克
、
黄油 200克
综合评分
7.9
啊呜511
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