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面包
手撕千层花朵面包
vv_zheng做的手撕千层花朵面包
vv_zheng
做过
手撕千层花朵面包
第二次做，因为觉得太美腻了。
上次做完觉得含水量偏低，家里两个小吃货喜欢松软口感的，所以这次提高了含水量。
没放夹心，300的高粉，200的淡奶油。
效果不错。
不过整形难度稍有增加。
依旧没有八寸模，随手抓了个九寸盘，往上长了点。
#早餐•2017年3月17日#
iPhone 拍摄
于 2017-03-18 00:26:40
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手撕千层花朵面包
高筋粉
、
酵母
、
细砂糖
、
盐
、
鸡蛋
、
牛奶
、
黄油
、
装饰用
、
融化黄油
、
全蛋液
综合评分
7.9
Tracy易彩
27 赞
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