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红糖发糕
兔子被注册了啊做的红糖发糕
兔子被注册了啊
做过
红糖发糕
方子太棒,一次成功,红糖我放的80g,然后水加了20克,因为刚好跟得上比例,没啥秘诀,估计也就全部混合后,多搅拌,顺时针的搅拌,杯子我用的是蛋糕的杯子,但把杯子用剪刀剪矮了一厘米左右,目的是担心杯子太高,发起来后怕顶着锅盖,锅里水开后,上锅蒸20分钟后关火,关火后我没马上揭开锅盖,等了3分钟后接的锅盖。
iPhone 拍摄
于 2017-03-18 11:34:50
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红糖发糕
低筋或中筋面粉(普通面粉)高筋不行
、
红糖
、
开水
、
泡打粉
综合评分
7.7
(七天内
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自小兔家厨房
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