【蛋黄酥图片】小狮子田心

小狮子田心做过蛋黄酥

1⃣️蛋黄酥油皮的面不容易和，早知道用面包机和面，省时省力。2⃣️面放置松弛的时候保鲜膜务必盖盖好，我盖的不严实，靠边的面团就有点干了，包起来稍微没那么好看些，好在不影响口感。3⃣️放凉之后依然不影响口感，很酥，很棒。
总之，过程有点累，但是吃到的一瞬间就觉得值了啊！❤️

iPhone 拍摄于 2017-03-20 10:05:59

油皮部分：、中筋面粉、猪油、糖、水、油酥部分：、低筋面粉、猪油、内馅、红豆沙、咸蛋黄、装饰：

综合评分 8.5 （七天内 2 人做过）

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