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蛋糕
芒果千层蛋糕
玫瑰里巴拉巴拉做的芒果千层蛋糕
玫瑰里巴拉巴拉
做过
芒果千层蛋糕
用的木瓜 ,饼皮刚开始烙的太厚了,而且烙不成圆的。后来干脆铺满平底锅,做的大的,再切小。纯手工打发的奶油简直是一场噩梦,那酸爽,谁打谁知道!还有就是奶油糖少了点儿,味道淡了些。用的中筋面粉+淀粉,第一次尝试,感觉还不错。
Android 拍摄
于 2017-03-20 17:03:08
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芒果千层蛋糕
低筋面粉
、
鸡蛋
、
糖粉
、
黄油
、
牛奶
、
动物性淡奶油
、
芒果
、
细砂糖
综合评分
7.9
馮小靜
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