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haven小红妖做的2017年03月24日
haven小红妖
分享作品 2017年03月24日
#早餐•2017年3月24日#
一个疯狂成长的土司,真心觉得290克面粉有点多了,长的太高了。125℃,20分钟,转150℃,20分钟,要盖锡纸。组织不是很好看,下次可以多折叠一次。编的辫子有点长,切的也不均匀,两边长的太高,中点挤下去了。下次还是要整的均匀一点才好看。明天早晨要吃,来不及了,一次发酵,以后还是二次发酵吧,总觉得一次发酵的味道不好,不那么香甜。右上角已经被我吃掉了,看切面的那一大块也被我吃掉了,自己做就是这么任性,今晚又白锻炼了。😔😔
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于 2017-03-24 23:29:23
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