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平滑如镜的蛋羹
飞雪重楼做的平滑如镜的蛋羹
飞雪重楼
做过
平滑如镜的蛋羹
蒸出来的蛋很瓷实，里面没味儿酱油倒少了确实腻，组织细腻让我想到了吃双皮奶的感觉，但还是更偏爱传统蛋身带咸味儿的鲜滑感，下次考虑多放水加盐再过滤
Android 拍摄
于 2017-03-26 11:15:58
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平滑如镜的蛋羹
鸡蛋
、
生抽
、
香油
、
香葱
、
所用时间
、
主图所用容器
、
盐
综合评分
9.0
动妈要做一道好看的菜
6 赞
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